Спарассис курчавый, грибная капуста – Sparassis crispa (Wulfen) Fr.

Семейство Спарассисовые – Sparassidaceae

Статус: (EN). Угрожаемый.

Распространение. В Приморском крае обитает в ненарушенных местах произрастания хвойных пород деревьев, чаще всего в Тернейском, Лазовском, Уссурийском и Хасанском районах (1, 2, 3, 4, 5, 6). В РФ также известен в европейской части, на Северном Кавказе, юге Сибири и Дальнего Востока. Вне РФ – в Европе, Восточной Азии и Северной Америке (7, 8, 9).

Биология и экология. Плодовое тело почти шаровидное, от 10 до 40 см в диаметре, состоит из плоских, листообразных курчавых ответвлений, отходящих от короткой ножки, белое, кремовое, желтоватое, при старении буреет. Ткань белая, волокнисто-восковидная. Гифы тонко- или толстостенные. Споры 4,5–6 х 3,5–4,5 мкм, овальные, гладкие, бесцветные. Растет обычно у основания стволов или на корнях растущих деревьев кедра, лиственницы, сосны, ели и пихты. Плодовые тела появляются в период с конца июля по октябрь.

Лимитирующие факторы. Усиленная эксплуатация лесов и повышенное рекреационное воздействие на места обитания.

Состояние и меры охраны. Охраняется в заповедниках: Сихотэ-Алинском, Лазовском, Уссурийском и «Кедровая Падь» (1, 2, 3, 4) . Внесен в Красную книгу РСФСР (10).

Источники информации: 1. Грибы..., 1963; 2. Флора, микобиота..., 2002; 3. Флора, растительность…, 2006; 4. Кадастр..., 2002; 5. Васильева, 1972; 6. Булах, Говорова, Богатов..., 1999; 7. Пармасто, 1965; 8. Phillips, 1981; 9. Martin, Gilbertson, 1976; 10. Красная книга РСФСР, 1988.

Составитель: О.К. Говорова.